保健用品是指具有保健功能的食品、药品、化妆品等产品。为了保障消费者的健康，保健用品需要进行微生物检验。本标准是针对保健用品中耐热大肠菌群的测定方法进行规定。

1.适用范围
本标准适用于保健用品中耐热大肠菌群的测定。

2.试验原理
将样品加入含有营养物质的培养基中，经过一定时间的培养后，通过计数板法或膜过滤法进行计数。

3.试验方法
3.1 样品的处理
将样品按照规定的方法进行处理，使其能够适用于试验。

3.2 培养基的制备
制备含有营养物质的培养基，使其能够适用于试验。

3.3 培养条件
将样品加入培养基中，进行一定时间的培养，使其能够适用于试验。

3.4 计数板法
将培养好的样品进行稀释，然后将其均匀地涂在计数板上，进行计数。

3.5 膜过滤法
将培养好的样品进行过滤，然后将过滤膜放在含有营养物质的培养基上进行培养，进行计数。

4.结果的计算
根据试验方法得到的计数结果，进行计算，得出样品中耐热大肠菌群的数量。

5.结果的判定
根据国家标准或企业标准进行判定，判断样品是否符合要求。

相关标准
GB/T 4789.3-2016 食品微生物学检验 基本规定
GB/T 4789.4-2016 食品微生物学检验 大肠杆菌和克雷伯菌检验
GB/T 4789.5-2016 食品微生物学检验 菌落总数的测定
GB/T 4789.10-2016 食品微生物学检验 霉菌和酵母菌总数的测定
GB/T 4789.15-2016 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌的检验