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保健用品是指具有保健功能的化妆品、药品、食品等产品。为了保障公众健康，保健用品的毒理学评价显得尤为重要。其中，细胞毒性试验是保健用品毒理学评价的重要组成部分之一。细胞染色体畸变试验是细胞毒性试验中的一种，可以评估保健用品对细胞染色体的影响，以确定其潜在的遗传毒性。

本标准规定了哺乳动物培养细胞染色体畸变试验的要求和方法。试验过程中，将保健用品加入培养基中，与哺乳动物细胞共同培养，观察细胞染色体的形态和数量变化，以评估保健用品对细胞染色体的影响。试验结果可用于评估保健用品的遗传毒性，为保健用品的毒理学评价提供科学依据。

本标准适用于保健用品的毒理学评价，但不适用于药品、化妆品等其他产品的毒理学评价。同时，本标准还规定了试验前的实验室准备、试验条件、试验方法、试验结果的判定等方面的要求，以确保试验结果的准确性和可靠性。

相关标准：
GB/T 16886.1-2017 食品安全国家标准 通用技术要求
GB/T 16886.5-2017 食品安全国家标准 微生物学检验通则
GB/T 16886.7-2017 食品安全国家标准 检验方法的验证
GB/T 16886.8-2017 食品安全国家标准 检验方法的准确度（精密度）：重复性和中间精密度的测定
GB/T 16886.9-2017 食品安全国家标准 检验方法的准确度（精密度）：恢复试验的测定