一、范围
本标准适用于从西洋参（Panax ginseng C. A. Mey.）中提取的种子，包括干燥的种子和加工后的种子。

二、质量要求
1. 外观要求：种子应为完整、饱满、色泽均匀的卵形或椭圆形，表面应光滑，无裂纹、破损和霉斑。
2. 水分含量：种子的水分含量不得超过13%。
3. 杂质含量：种子中的杂质含量不得超过2%。
4. 不完整种子：不完整种子的含量不得超过5%。
5. 色泽：种子的色泽应为浅黄色或淡棕色。
6. 气味：种子应具有西洋参的特有气味。

三、检验方法
1. 外观检查：对种子进行目视检查，检查种子的形状、表面、裂纹、破损和霉斑等。
2. 水分含量检测：按照GB/T 5009.3-2017《食品中水分的测定》的方法进行检测。
3. 杂质含量检测：按照GB/T 5513-2017《农产品杂质含量的测定》的方法进行检测。
4. 不完整种子检测：对种子进行目视检查，检查种子的完整性。
5. 色泽检测：对种子进行目视检查，检查种子的色泽。
6. 气味检测：对种子进行嗅闻检查，检查种子的气味。

四、标志、包装、运输和贮存
1. 标志：包装上应标明产品名称、规格、生产日期、批号、生产厂家等信息。
2. 包装：采用无毒、无异味、无污染的包装材料，包装应牢固、密封、防潮、防虫。
3. 运输：运输过程中应防潮、防晒、防震、防压、防污染。
4. 贮存：贮存过程中应防潮、防晒、防虫、防霉。

相关标准
GB/T 5009.3-2017 食品中水分的测定
GB/T 5513-2017 农产品杂质含量的测定
GB/T 5490-2008 西洋参
GB/T 5491-2008 西洋参片
GB/T 5492-2008 西洋参茎叶