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聚乳酸制品是一种生物降解材料，具有良好的生物相容性和可降解性，被广泛应用于食品包装、医疗器械、纺织品等领域。然而，聚乳酸制品的微生物和化学指标的检测一直是制约其应用的重要因素之一。为了保证聚乳酸制品的质量和安全性，需要对其进行快速、准确的检测。

本标准提供了一种快速检测聚乳酸制品微生物和化学指标的方法。该方法包括以下步骤：

1. 样品制备：将聚乳酸制品样品切成小块，加入适量的生理盐水，用搅拌器搅拌均匀，制备成10%的悬浮液。

2. 微生物指标检测：将悬浮液分别接种于总菌落数培养基、大肠杆菌群培养基、霉菌和酵母菌培养基上，分别在37℃、44.5℃、25℃下培养24小时，然后进行菌落计数。

3. 化学指标检测：将悬浮液离心，取上清液进行pH值、挥发性有机物、残留单体等指标的检测。

本方法具有操作简便、快速、准确等优点，适用于聚乳酸制品的微生物和化学指标的检测。

相关标准：
GB/T 5009.35-2016 食品中挥发性有机物的测定 气相色谱法
GB/T 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 通则
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范及评价标准
GB/T 5009.3-2016 食品中pH值的测定
GB/T 5009.28-2016 食品中残留单体的测定 高效液相色谱法