中华绒螯蟹是一种优质的水产养殖品种，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。稻田养殖中华绒螯蟹是一种常见的养殖方式，其优点是养殖成本低、养殖周期短、养殖效益高。本标准旨在规范稻田养殖中华绒螯蟹成蟹的技术要求，提高养殖效益和质量。

1.选种
选种是稻田养殖中华绒螯蟹成蟹的第一步，选种要求如下：
（1）选种种蟹应具有良好的生长性能和抗病能力；
（2）选种种蟹应具有良好的外形和色泽；
（3）选种种蟹应具有良好的品种纯度。

2.饲养
饲养是稻田养殖中华绒螯蟹成蟹的关键环节，饲养要求如下：
（1）饲料应具有全面、均衡的营养成分；
（2）饲料应根据螃蟹的生长阶段和体重进行配比；
（3）饲料应保持清洁卫生，避免污染。

3.管理
管理是稻田养殖中华绒螯蟹成蟹的重要环节，管理要求如下：
（1）稻田应保持适宜的水质和水温；
（2）稻田应保持适宜的水深和水位；
（3）稻田应保持适宜的光照和通风。

4.疾病防治
疾病防治是稻田养殖中华绒螯蟹成蟹的必要环节，疾病防治要求如下：
（1）定期检查螃蟹的健康状况，及时发现和处理疾病；
（2）加强稻田的卫生管理，避免病原菌的传播；
（3）使用安全、有效的药物进行疾病防治。

相关标准
GB/T 19649-2018 水产养殖用药物使用规范
GB/T 19650-2018 水产养殖用药物残留限量
GB/T 19651-2018 水产养殖用药物检验方法
GB/T 19652-2018 水产养殖用药物质量控制
GB/T 19653-2018 水产养殖用药物标签和说明书