DB22/T 3207-2020
肉仔鸡低蛋白日粮技术规范
发布时间:2020-11-23 实施时间:2020-12-30


肉仔鸡是指用于屠宰的鸡,其生长速度快,肉质细嫩,营养丰富,是人们日常饮食中的重要组成部分。为了提高肉仔鸡的生产效益和质量,降低生产成本,低蛋白日粮技术应运而生。

低蛋白日粮是指在保证肉仔鸡正常生长和健康的前提下,通过合理配方和营养成分的控制,降低饲料中蛋白质含量,达到节约饲料、降低成本的目的。本标准规定了肉仔鸡低蛋白日粮的配方、营养成分、生产工艺、质量要求、检验方法和标志、包装、运输、储存等技术规范。

1. 配方和营养成分
肉仔鸡低蛋白日粮的配方应根据肉仔鸡生长阶段和需要的营养成分进行合理搭配。一般来说,肉仔鸡生长初期需要较高的蛋白质,而生长后期则需要较低的蛋白质。配方中应包含适量的能量、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分,以满足肉仔鸡的生长需求。

2. 生产工艺
肉仔鸡低蛋白日粮的生产工艺应符合国家相关标准和规定,保证饲料的卫生、安全和质量稳定。生产过程中应注意饲料的混合、研磨、加工、包装等环节,确保饲料的均匀性和稳定性。

3. 质量要求
肉仔鸡低蛋白日粮应符合国家相关标准和规定,保证饲料的质量稳定和安全卫生。饲料中不得含有有害物质和禁用药物,不得超过国家规定的限量标准。饲料的外观应均匀、色泽鲜艳、无异味、无霉变等现象。

4. 检验方法和标志
肉仔鸡低蛋白日粮的检验方法应符合国家相关标准和规定,包括外观检查、营养成分分析、微生物检测等。饲料生产企业应在饲料包装上标注饲料名称、配方、生产日期、保质期、生产企业名称和地址等信息。

5. 包装、运输、储存
肉仔鸡低蛋白日粮的包装、运输、储存应符合国家相关标准和规定,保证饲料的质量稳定和安全卫生。饲料应采用透气性好、防潮、防虫、防鼠的包装材料,运输过程中应注意防潮、防晒、防震、防碰撞等。饲料应存放在干燥、通风、无异味的仓库中,避免与有害物质接触。

相关标准:
GB/T 22215-2008 肉鸡饲料
GB/T 22216-2008 肉鸡饲料配合试验方法
GB/T 22217-2008 肉鸡饲料营养成分分析方法
GB/T 22218-2008 肉鸡饲料微生物检验方法
GB/T 22219-2008 肉鸡饲料质量控制方法