随着人们对食品安全的要求越来越高，肉鸡无抗养殖技术逐渐成为了肉鸡养殖的主流。DB22/T 3183-2020《肉鸡无抗养殖技术规程》的出台，对于规范肉鸡无抗养殖技术，提高肉鸡养殖效益和产品质量，保障人民群众食品安全具有重要意义。

一、适用范围
本标准适用于肉鸡无抗养殖过程中的管理、饲养、疫病防治等方面。

二、术语和定义
本标准中使用的术语和定义与GB/T 19580-2017《畜禽养殖术语》相同。

三、要求
1. 管理要求
（1）建立健全肉鸡无抗养殖管理制度，明确责任、权利和义务。
（2）建立健全肉鸡无抗养殖档案，记录养殖过程中的各项数据。
（3）加强肉鸡无抗养殖技术培训，提高养殖人员的技能水平。
（4）加强肉鸡无抗养殖过程中的监测和检测，及时发现和处理问题。

2. 饲养要求
（1）选择适宜的肉鸡品种，根据不同品种的特点进行饲养。
（2）合理设计饲养场的布局和设施，保证肉鸡的生长环境。
（3）制定科学合理的饲养方案，保证肉鸡的营养需求。
（4）加强饮水管理，保证肉鸡的饮水安全。
（5）加强环境卫生管理，保证肉鸡的生长环境卫生。

3. 疫病防治要求
（1）建立健全疫病防治制度，加强疫病监测和检测。
（2）加强肉鸡疫苗接种，保证肉鸡的免疫力。
（3）加强肉鸡疾病的诊断和治疗，及时发现和处理疾病。

四、检测方法
本标准中的检测方法参照GB/T 31670-2019《肉禽无抗养殖检测方法》。

五、标志和标识
符合本标准要求的肉鸡无抗养殖产品，可以使用“无抗”标志和标识。

相关标准
GB/T 19580-2017 畜禽养殖术语
GB/T 31670-2019 肉禽无抗养殖检测方法
GB/T 19633-2019 肉禽屠宰加工质量与安全控制规范
GB/T 19634-2019 肉禽产品质量与安全控制规范
GB/T 19635-2019 肉禽产品标志和标识