铁单10号是一种优良的玉米品种，具有高产、抗病、适应性强等特点。该品种的籽粒呈黄色，形状为扁圆形，具有较好的食用和加工性能。铁单10号玉米适宜于种植在我国南方地区，是一种重要的经济作物。

根据DB21/ 1050-1999标准，铁单10号玉米的选育应遵循以下原则：

1. 选育目标明确，以提高产量、提高品质、提高抗病性为主要目标；
2. 选育方法科学，采用综合评价、遗传育种、分子标记等现代技术；
3. 选育过程规范，遵循科学、公正、公平、透明的原则；
4. 选育结果可靠，经过多年试验和实践验证，具有稳定的遗传特性和良好的适应性。

铁单10号玉米的生产和管理应遵循以下要求：

1. 种植地选择应具备良好的土壤、气候和水源条件；
2. 种子应选用符合国家标准的优质种子；
3. 施肥应根据土壤肥力和作物需求进行科学施肥；
4. 病虫害防治应采用综合防治措施，避免单一防治方法导致抗药性；
5. 收获和储存应注意保护籽粒完整性和干燥度，避免霉变和虫害。

铁单10号玉米的质量要求应符合以下标准：

1. 籽粒外观应整齐、饱满、色泽均匀；
2. 籽粒含水量应符合国家标准；
3. 籽粒杂质率、不完整粒率、霉变率等指标应符合国家标准；
4. 籽粒品质应符合国家标准。

相关标准
GB/T 17241-1998 玉米籽粒
GB/T 17242-1998 玉米种子
GB/T 17243-1998 玉米种质资源
GB/T 17244-1998 玉米品种分类和命名
GB/T 17245-1998 玉米品种鉴定方法