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大豆是我国重要的粮食作物之一，也是世界上重要的油料和蛋白质来源。铁丰28号是一种优良的大豆品种，具有高产、抗病、适应性强等特点。本标准旨在规范铁丰28号的品种特征、品质指标、种子性状、农艺性状、抗性及适宜栽培区域等，以保证其品质和产量。

一、品种特征
铁丰28号的株高为70-80厘米，株型直立，分枝少，叶片宽大，叶柄长，叶色深绿，花期中早，花色为紫色。种子为黄色，种子形状为椭圆形，种子大小为10-12毫米，千粒重为160-180克。

二、品质指标
铁丰28号的蛋白质含量为40%以上，油脂含量为18%以上，水分含量为13%以下，杂质含量为1%以下，不含霉变、发芽、热损伤等有害物质。

三、种子性状
铁丰28号的种子表面光滑，无毛刺，种皮薄而坚韧，种子质地硬，胚乳充实，胚轴短小，胚乳与种皮分界清晰。

四、农艺性状
铁丰28号适宜在我国北方地区种植，生长期为110-120天，耐旱、耐寒、耐病，适应性强，单产在300-400千克之间。

五、抗性
铁丰28号对大豆花叶病、枯萎病、疫霉病、蚜虫等具有一定的抗性。

六、适宜栽培区域
铁丰28号适宜在我国北方地区种植，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃等省份。

相关标准
GB/T 9789-2008 大豆
GB/T 9788-2008 大豆油
GB/T 9787-2008 大豆蛋白粉
GB/T 9786-2008 大豆异黄酮
GB/T 9785-2008 大豆卵磷脂