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大豆是我国重要的粮食作物之一，也是世界上重要的油料作物之一。铁丰18号是一种大豆品种，具有较高的产量和优良的品质，是我国大豆生产中的重要品种之一。

铁丰18号的品种特征包括：植株高度为70-80厘米，株型直立，叶片中等大小，叶柄短，花色为紫色，花期为7月中旬至8月上旬，成熟期为9月中旬至下旬。种子为黄色，种子形状为椭圆形，种子大小为1.5-1.8厘米，千粒重为160-180克。

铁丰18号的品质指标包括：蛋白质含量为40-42%，油脂含量为18-20%，水分含量为13%以下，杂质含量为1%以下，不完整颗粒含量为3%以下。

铁丰18号的种子性状包括：种子表面光滑，无皱纹，种子颜色为黄色，种子大小均匀，千粒重为160-180克。

铁丰18号的农艺性状包括：生长势强，抗倒伏能力强，适应性广，耐旱、耐寒、耐病虫害。

铁丰18号的抗性包括：抗大豆花叶病、抗大豆根腐病、抗大豆蚜虫。

铁丰18号适宜栽培区域为：长江中下游、华南、华中、西南等地区。

相关标准：
GB/T 18998-2003 大豆品种分类和命名方法
GB/T 18999-2003 大豆品种特征描述方法
GB/T 19000-2003 大豆品种品质指标
GB/T 19001-2003 大豆种子性状描述方法
GB/T 19002-2003 大豆农艺性状描述方法