梅花鹿是一种珍贵的野生动物，因其肉质鲜美、药用价值高而备受青睐。为了保护梅花鹿资源，同时满足市场需求，梅花鹿的养殖已成为一种重要的产业。为了规范梅花鹿的饲养管理，保证梅花鹿的健康和产品质量，制定了本标准。

1.选种
梅花鹿的选种应根据其生长速度、体型、肉质等特点进行选择。选种时应选择健康、生长迅速、体型匀称、肉质细嫩的梅花鹿。

2.饲养环境
梅花鹿的饲养环境应保持干燥、通风、卫生。饲养场地应选在空气清新、水源充足、土地肥沃的地方。饲养场地应围栏牢固、安全可靠，避免梅花鹿逃脱或受到外界干扰。

3.饲料管理
梅花鹿的饲料应根据其生长阶段和体重进行合理搭配。饲料应新鲜、干净、无霉变，避免梅花鹿食用过期或变质的饲料。同时，应保证梅花鹿的饮水清洁、充足。

4.疾病防治
梅花鹿的疾病防治应采取预防为主的原则，加强饲养管理，保持饲养环境的清洁卫生。如出现疾病，应及时进行诊断和治疗，避免疾病扩散。

5.养殖管理
梅花鹿的养殖管理应根据其生长阶段和体重进行合理分群，避免梅花鹿之间的互相伤害。同时，应定期进行体检和消毒，保证梅花鹿的健康和生长。

相关标准
GB/T 19569-2004 野生动物养殖场设计规范
GB/T 19570-2004 野生动物养殖场建设规范
GB/T 19571-2004 野生动物养殖场运营管理规范
GB/T 19572-2004 野生动物养殖场环境监测规范
GB/T 19573-2004 野生动物养殖场动物保护规范