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核桃是一种营养丰富的坚果，具有很高的经济价值和市场需求。为了提高核桃的产量和品质，保障农产品质量安全，制定了DB21/T 1898.2-2011 农产品质量安全 核桃丰产技术规程 第2部分: 丰产栽培管理技术标准。

该标准主要从土壤管理、施肥管理、灌溉管理、病虫害防治、修剪管理、采收管理等方面进行规定。

1.土壤管理
核桃喜欢生长在深厚、肥沃、透气、排水良好的土壤中。在土壤管理方面，应注意保持土壤湿润，避免土壤干旱，同时要注意控制土壤酸碱度，保持土壤的中性或微碱性。

2.施肥管理
核桃生长期长，需要充足的营养物质支持其生长发育。在施肥管理方面，应根据土壤肥力状况和核桃生长需要，合理施用有机肥和化肥，保证核桃的养分供应。

3.灌溉管理
核桃生长需要充足的水分，但过度灌溉会导致土壤水分过多，影响核桃的生长和发育。在灌溉管理方面，应根据土壤水分状况和气候条件，合理控制灌溉量和灌溉频次，保证核桃的水分供应。

4.病虫害防治
核桃生长过程中容易受到各种病虫害的侵袭，影响核桃的产量和品质。在病虫害防治方面，应采用综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等，保证核桃的健康生长。

5.修剪管理
核桃生长过程中需要进行适当的修剪，促进其分枝和花芽的生长，保证核桃的产量和品质。在修剪管理方面，应根据核桃的生长状态和生长需要，采用适当的修剪方法和时机，保证核桃的健康生长。

6.采收管理
核桃的采收时间和方法对其品质和产量有很大影响。在采收管理方面，应根据核桃的成熟度和气候条件，选择适当的采收时间和方法，保证核桃的品质和产量。

相关标准：
GB/T 19649-2018 核桃
GB/T 19650-2018 核桃仁
GB/T 19651-2018 核桃油
GB/T 19652-2018 核桃壳
GB/T 19653-2018 核桃饮料