刺五加是一种常见的中药材，具有清热解毒、祛风止痛、生津止渴等功效。为了保证刺五加的质量和安全性，制定了本标准。

1. 生产技术要求
1.1 原料选用：应选用无病虫害、无霉变、无异味的刺五加。
1.2 加工要求：应采用传统的加工方法，包括清洗、晒干、炒制等步骤。
1.3 贮存要求：应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。

2. 质量控制
2.1 外观质量：刺五加应呈现出棕黄色或棕红色，表面应平整，无明显的破损和污渍。
2.2 气味质量：应具有特有的香气，无异味。
2.3 含量测定：刺五加中有效成分的含量应符合国家标准要求。

3. 生产流程
3.1 原料采集：应在刺五加生长期采集，避免采集过早或过晚。
3.2 清洗处理：应将采集的刺五加进行清洗，去除杂质和泥沙。
3.3 晾晒处理：应将清洗后的刺五加晾晒至干燥。
3.4 炒制处理：应将晾晒后的刺五加进行炒制，使其更易于保存和使用。
3.5 包装贮存：应将炒制后的刺五加进行包装，存放在干燥、通风、阴凉的地方。

4. 检验标准
4.1 外观检验：应检查刺五加的颜色、形状、大小、表面是否平整等。
4.2 气味检验：应检查刺五加的气味是否正常。
4.3 含量测定：应采用国家标准规定的方法进行含量测定。

相关标准
GB/T 18765-2015 中药材质量控制规范
GB/T 18766-2015 中药材质量检验方法
GB/T 18767-2015 中药材质量评价方法
GB/T 18768-2015 中药材质量标准化术语
GB/T 18769-2015 中药材质量标准化基础