DB21/T 2634-2016
软枣猕猴桃贮运技术规程
发布时间:2016-05-16 实施时间:2016-07-16


软枣猕猴桃是一种新兴的水果品种,具有营养丰富、口感独特、风味浓郁等特点,深受消费者喜爱。为了保证软枣猕猴桃的质量和安全,提高软枣猕猴桃的市场竞争力,制定了本标准。

1. 贮存环境
软枣猕猴桃的贮存环境要求温度在0℃~2℃之间,相对湿度在85%~90%之间。贮存环境应保持清洁、干燥、通风、无异味。

2. 贮存设备
软枣猕猴桃的贮存设备应具备保温、保湿、通风、除霜等功能。贮存设备应定期清洁、消毒,保持良好的状态。

3. 贮存管理
软枣猕猴桃的贮存管理应按照贮存环境和贮存设备的要求进行。贮存期间应定期检查软枣猕猴桃的质量和状态,及时处理问题。

4. 贮存期限
软枣猕猴桃的贮存期限为30天。贮存期限过后,软枣猕猴桃应及时销售或加工。

5. 贮存检验
软枣猕猴桃的贮存检验应按照国家相关标准进行。检验内容包括外观、色泽、口感、营养成分等方面。

相关标准:
GB/T 19630-2011 水果贮藏技术条件
GB/T 19631-2011 水果贮藏设备
GB/T 19632-2011 水果贮藏管理
GB/T 19633-2011 水果贮藏期限
GB/T 19634-2011 水果贮藏检验