DB21/T 3096-2018
紫花苜蓿拉伸膜裹包青贮技术规程
发布时间:2018-12-25 实施时间:2019-01-25


紫花苜蓿是一种优质饲草,具有高蛋白、高能量、高钙、高磷等特点,是畜牧业中重要的饲料之一。而拉伸膜裹包青贮技术则是一种将鲜草进行压缩、包裹、密封、发酵的方法,以延长饲草的保存期限,提高饲草的营养价值和利用率。本标准旨在规范紫花苜蓿拉伸膜裹包青贮的生产和质量控制,保证饲草的质量和安全。

1.技术要求
1.1 鲜草采收:采收时间应在花期前后,采收时应保持草叶完整,不受损伤,不混杂杂草、泥土等杂质。
1.2 压缩:应采用压缩机进行压缩,压缩比应控制在1:3-1:5之间。
1.3 包裹:应采用拉伸膜进行包裹,每捆鲜草应包裹2-3层拉伸膜,每层拉伸膜应有20%的重叠部分。
1.4 密封:包裹后应立即进行密封,密封后应排除包裹内的空气,以利于发酵。
1.5 发酵:包裹后应放置在通风良好、遮阳、防雨的地方,进行自然发酵,发酵时间应控制在30-60天之间。
1.6 质量控制:应对鲜草、拉伸膜、压缩机、密封机等进行质量控制,确保产品符合标准要求。

2.质量要求
2.1 外观质量:拉伸膜包裹的鲜草应外观整齐、无杂质、无霉变、无异味。
2.2 营养成分:干物质含量应在30%-50%之间,粗蛋白质含量应在15%-20%之间,粗脂肪含量应在2%-4%之间,粗纤维含量应在25%-35%之间。
2.3 微生物指标:应符合国家相关标准要求。

3.检验方法
3.1 外观检验:对拉伸膜包裹的鲜草进行外观检查,检查是否有杂质、霉变、异味等。
3.2 营养成分检验:采用干物质含量、粗蛋白质含量、粗脂肪含量、粗纤维含量等指标进行检验。
3.3 微生物指标检验:采用菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌等指标进行检验。

4.标志、包装、运输和贮存
4.1 标志:应在包装上标注产品名称、生产日期、生产厂家、质量等级等信息。
4.2 包装:应采用塑料袋或纸箱进行包装,每包重量应控制在25kg以内。
4.3 运输:应采用封闭式车辆进行运输,运输过程中应避免受潮、受压、受热等情况。
4.4 贮存:应存放在通风、干燥、防潮、防鼠虫的仓库中,避免阳光直射和高温环境。

相关标准:
GB/T 18606-2015 青贮饲料
GB/T 18607-2015 饲料微生物学检验通则
GB/T 18608-2015 饲料化学分析通则
GB/T 18609-2015 饲料营养成分测定通则
GB/T 18610-2015 饲料质量控制通则