国光苹果是我国特有的苹果品种之一，以其鲜美的口感和丰富的营养成分而备受消费者青睐。为了提高国光苹果的品质和产量，保障消费者的健康和安全，制定本标准。

1. 适宜的种植环境
国光苹果适宜在海拔800-1500米、年平均气温10-16℃、年降水量800-1200毫米的地区种植。土壤以深厚、肥沃、排水良好的壤土为宜，pH值在6.0-7.0之间。

2. 合理的管理措施
国光苹果的管理措施包括修剪、施肥、病虫害防治等。修剪应在冬季进行，保留主干和主枝，去除病虫害和枯枝。施肥应根据土壤肥力和苹果树的生长情况进行，以有机肥为主，适量施入复合肥。病虫害防治应采用生物防治和物理防治为主，化学防治为辅。

3. 规范的采收标准
国光苹果的采收应在果实成熟后进行，果皮呈黄绿色，果实硬度适中，果肉鲜嫩多汁。采摘时应轻拿轻放，避免损伤果实。采收后应及时进行分级、包装和贮藏。

4. 适宜的贮藏条件
国光苹果的贮藏应在温度为0-2℃、相对湿度为85-90%的环境下进行，避免与其他水果混放。贮藏期间应定期检查果实的品质和病虫害情况，及时处理不良果实。

5. 规范的加工流程
国光苹果的加工流程包括清洗、去皮、切片、烘干等环节。加工过程中应注意卫生和安全，避免污染和损伤果实。加工后的产品应符合国家相关标准和规定。

相关标准
GB/T 1220-2007 食品添加剂苹果酸
GB/T 19654-2010 水果和蔬菜加工品质检验通则
GB/T 19655-2010 水果和蔬菜加工品质检验方法
GB/T 19656-2010 水果和蔬菜加工品质检验规范
GB/T 19657-2010 水果和蔬菜加工品质检验术语