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蚯蚓养殖是一种环保、高效、低成本的养殖方式，而牛粪加洋葱尾菜作为蚯蚓养殖的基质，具有营养丰富、易于获取、价格低廉等优点。为了规范牛粪加洋葱尾菜为基质蚯蚓养殖的生产操作，保证养殖效果和产品质量，制定了本标准。

1.技术要求
1.1 基质配比：牛粪和洋葱尾菜的比例为3:1，可根据实际情况适当调整。
1.2 基质处理：将牛粪和洋葱尾菜混合均匀后，进行发酵处理，发酵时间为7-10天，发酵后的基质应无臭味、无害菌、无杂草种子。
1.3 养殖环境：养殖场应保持通风、透光、干燥，温度控制在15-25℃之间，相对湿度控制在60%-80%之间。
1.4 养殖密度：每平方米养殖面积放置蚯蚓数量不超过200只。
1.5 饲料投放：每天投放饲料量为蚯蚓体重的1%-2%，饲料应均匀分布在基质表面。

2.生产操作
2.1 基质制备：按照1.1和1.2的要求进行基质配比和处理。
2.2 养殖场建设：选择通风、透光、干燥的场地建设养殖场，养殖场面积应根据养殖规模确定。
2.3 蚯蚓选育：选用健康、体型适中的蚯蚓进行养殖。
2.4 养殖管理：定期清理基质表面的残留物和粪便，保持基质湿度适宜，防止过度干燥或过度湿润。

3.质量控制
3.1 养殖效果：蚯蚓生长健康、数量增加、基质质量稳定。
3.2 产品质量：蚯蚓体型健康、无病无虫、无异味。

4.检验方法和标志、包装、运输、储存
4.1 检验方法：采用目测、嗅觉、手感等方法进行检验。
4.2 标志、包装、运输、储存：按照相关标准进行标志、包装、运输、储存。

相关标准：
1. DB2107/T 0005-2022 牛粪加洋葱尾菜为基质蚯蚓养殖质量标准
2. DB2107/T 0007-2022 牛粪加洋葱尾菜为基质蚯蚓养殖检验方法
3. DB2107/T 0008-2022 牛粪加洋葱尾菜为基质蚯蚓养殖标志、包装、运输、储存
4. GB/T 21615-2008 蚯蚓养殖技术规范
5. GB/T 21616-2008 蚯蚓养殖质量标准