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覆膜甜菜是一种重要的经济作物，其栽培技术对于提高产量、改善品质、降低成本具有重要意义。本标准旨在规范覆膜甜菜的栽培技术，提高其产量和品质，降低生产成本，促进产业发展。

一、选地
1.土壤要求：覆膜甜菜适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。土壤pH值应在6.5-7.5之间，有机质含量不低于1.5%。
2.地形地貌：选择平坦、阳光充足、风向适宜的地块，避免低洼地或山坡地。
3.前茬作物：前茬作物应为豆类或禾本科作物，避免连作或轮作同科同属作物。

二、施肥
1.基肥：在春季翻耕前施入有机肥，每亩施入20-30吨，然后施入磷、钾肥，每亩分别施入20-30公斤和10-15公斤。
2.追肥：在生长期间，每隔10-15天追施一次氮肥，每亩施入20-30公斤。

三、种植
1.时间：在春季气温回升到10℃以上时，进行播种。
2.密度：每亩种植量为10-15万株。
3.行距：行距应为50-60厘米。
4.穴距：穴距应为15-20厘米。
5.播种深度：播种深度应为2-3厘米。

四、管理
1.覆膜：在播种后，及时覆盖黑色塑料薄膜，保持土壤温度和湿度，促进幼苗生长。
2.灌溉：在生长期间，保持土壤湿润，避免干旱或过湿。
3.除草：及时除去杂草，保持田间整洁。
4.病虫害防治：及时发现病虫害，采取有效措施进行防治。

五、品质要求
1.色泽：覆膜甜菜应呈现鲜红色，色泽鲜艳。
2.口感：覆膜甜菜应具有脆嫩、甜美的口感。
3.品质：覆膜甜菜应无病虫害、无污染、无异味。

相关标准：
GB/T 18400.1-2001 蔬菜种子质量检验规程 第1部分：通则
GB/T 18400.2-2001 蔬菜种子质量检验规程 第2部分：甜菜
GB/T 18400.3-2001 蔬菜种子质量检验规程 第3部分：菠菜
GB/T 18400.4-2001 蔬菜种子质量检验规程 第4部分：芹菜
GB/T 18400.5-2001 蔬菜种子质量检验规程 第5部分：茄子