DB15/T 901-2015
地理标志产品 固阳燕麦
发布时间:2015-08-31 实施时间:2015-11-30
固阳燕麦是中国内蒙古自治区固阳县特有的一种小麦,因其生长在海拔1000米以上的高寒山区,气候寒冷,土地肥沃,水质清澈,所以其品质独特,营养丰富,深受消费者喜爱。为了保护固阳燕麦的品质和地域特色,促进其产业发展,制定了本标准。
1.地理标志保护范围
固阳燕麦的地理标志保护范围为固阳县境内的海拔1000米以上的高寒山区。
2.品种特征
固阳燕麦的籽粒呈扁圆形,颜色呈淡黄色,表皮光滑,无杂质。其蛋白质含量高,营养丰富,口感细腻,香味浓郁。
3.生产加工
固阳燕麦的种植、收割、加工等环节必须符合本标准的要求。种植时应选择适宜的土地和气候条件,采用无公害、有机等生产方式。收割后应及时晾晒、清理杂质。加工时应采用传统工艺,保证产品的品质和口感。
4.质量要求
固阳燕麦的质量应符合以下要求:
(1)籽粒完整,无破损、霉变等现象;
(2)色泽鲜亮,无杂质;
(3)蛋白质含量不低于12%;
(4)水分含量不超过14%。
5.检验方法
固阳燕麦的检验应采用国家标准或行业标准的方法进行。
6.标志使用
符合本标准要求的固阳燕麦可以使用“固阳燕麦”地理标志证明商标。商标的使用应符合国家相关法律法规的规定。
相关标准
GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用规范
GB/T 18707-2015 地理标志产品 保护标志使用管理规定
GB/T 18708-2015 地理标志产品 保护标志使用授权管理规定
GB/T 18709-2015 地理标志产品 保护标志使用监督管理规定
GB/T 18710-2015 地理标志产品 保护标志使用违法行为处理规定