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随着人们生活水平的提高，食用植物油已经成为人们日常生活中必不可少的食品之一。然而，由于食用植物油的生产、加工、运输等环节中存在一定的风险，因此需要对其进行追溯管理，以保障食用植物油的质量安全。为此，国家制定了《商品条码 食用植物油追溯码编码与条码表示》标准，以规范食用植物油的追溯管理。

该标准规定了食用植物油追溯码的编码规则和条码表示要求。其中，追溯码的编码规则采用国际通用的GS1编码规则，以确保追溯码的唯一性和可读性。同时，追溯码的编码内容应包括生产企业代码、生产日期、生产批次号等信息，以便于对食用植物油的生产、加工、运输等环节进行追溯管理。

在条码表示方面，该标准规定了食用植物油追溯码的条码类型、条码尺寸、条码颜色等要求。其中，条码类型应采用GS1-128条码，以确保条码的可读性和可识别性。同时，条码尺寸应根据追溯码的长度和条码的放置位置进行合理设计，以便于扫描读取。此外，条码颜色应为黑色，以确保条码的清晰度和对比度。

总之，该标准的实施可以有效保障食用植物油的质量安全和追溯管理，为消费者提供更加安全、健康的食品保障。

相关标准：
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 15461-2019 食品安全追溯体系基本规范
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求