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皮燕麦是一种富含营养的粮食作物，具有高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量等特点，被誉为“北方的燕麦”。其中，蒙燕1号是一种皮燕麦品种，具有生长期短、抗逆性强、产量高等优点，是目前国内较为优良的皮燕麦品种之一。

本标准主要针对蒙燕1号品种进行规范，具体要求如下：

一、分类和特征
1. 蒙燕1号属于皮燕麦属，为一年生草本植物；
2. 植株高度为80-100厘米，叶片狭长，叶色深绿，叶面光滑；
3. 穗长为10-15厘米，穗形为圆锥形，穗密度大，颖果饱满。

二、品质要求
1. 外观：颖果完整，色泽均匀，无霉变、虫蛀、破损等；
2. 含水率：不高于13%；
3. 杂质含量：不超过1%；
4. 不完善颖果率：不超过5%。

三、检验方法
1. 外观检验：采用目测法进行；
2. 含水率检验：采用干燥法进行；
3. 杂质含量检验：采用筛分法进行；
4. 不完善颖果率检验：采用目测法进行。

四、标志、包装、运输和贮存
1. 标志：应在包装上标明品名、产地、生产日期、净重等信息；
2. 包装：应采用无毒、无异味、无污染的包装材料，每包净重不超过50千克；
3. 运输：应注意防潮、防晒、防震动，避免受潮、受热、受压等；
4. 贮存：应存放在干燥、通风、阴凉处，避免受潮、受热、受虫害等。

相关标准：
GB/T 5490-2008 皮燕麦
GB/T 5491-2008 燕麦片
GB/T 5492-2008 燕麦粉
GB/T 5493-2008 燕麦胚芽
GB/T 5494-2008 燕麦麸