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香菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，具有很高的经济价值。为了提高香菇的产量和质量，保证香菇产业的健康发展，制定了DB15/T 1057-2016《香菇高效栽培技术规程》。

该标准主要包括以下内容：

1. 技术要求：规定了香菇的品种选择、基质配比、菌种培养、接种量等技术要求，以确保香菇的生长和发育。

2. 栽培管理：包括温度、湿度、通风、光照等方面的管理，以及菌床的制作、管理和保养等内容，以确保香菇的正常生长和发育。

3. 病虫害防治：规定了香菇常见的病虫害种类、防治方法和药剂使用要求，以确保香菇的健康生长和产量。

4. 采后处理：包括采摘、包装、贮存等方面的处理，以确保香菇的品质和口感。

该标准的实施可以提高香菇的产量和质量，促进香菇产业的健康发展。

相关标准：
GB/T 19596-2004 食用菌贮藏
GB/T 19597-2004 食用菌包装
GB/T 19598-2004 食用菌标志
GB/T 19599-2004 食用菌检验
GB/T 19600-2004 食用菌加工