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奶牛是人类重要的畜牧业生产动物之一，其生产性能与饲料品质密切相关。粗饲料是奶牛饲料中的重要组成部分，其品质评定对于奶牛生产具有重要意义。本标准旨在规范奶牛粗饲料品质评定的GI2008法，以提高奶牛饲料品质和生产效益。

1.范围
本标准适用于奶牛粗饲料的品质评定。

2.引用标准
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范与评价
GB/T 5498-2008 粮食、油料和饲料中水分的测定 气相色谱法
GB/T 6437-2002 粮食、油料和饲料中灰分的测定
GB/T 6438-2007 粮食、油料和饲料中粗蛋白质的测定
GB/T 6439-2006 粮食、油料和饲料中粗脂肪的测定

3.术语和定义
3.1 粗饲料
指用于奶牛饲料的未经加工的植物材料，包括青贮料、干草、饲草、玉米秸秆等。
3.2 GI2008法
指以粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰分和水分为指标，采用化学分析方法对粗饲料进行品质评定的方法。

4.样品采集
4.1 样品采集应在奶牛饲料使用前进行，采集时应避免受到污染。
4.2 样品应随机采集，每个样品应包括不同部位和不同时间采集的粗饲料。
4.3 样品应按照不同品种、不同生长期、不同采收时间等因素进行分类，每类样品应采集不少于3个。

5.样品制备
5.1 样品应先进行干燥处理，干燥温度不应超过60℃。
5.2 样品应粉碎并过筛，筛孔直径不应超过1mm。
5.3 样品应密封保存，避免受潮和污染。

6.测定方法
6.1 粗蛋白质的测定
采用Kjeldahl法测定，结果应以干物质为基础计算。
6.2 粗脂肪的测定
采用Soxhlet提取法测定，结果应以干物质为基础计算。
6.3 粗纤维的测定
采用Wee方法测定，结果应以干物质为基础计算。
6.4 灰分的测定
采用烘干法测定，结果应以干物质为基础计算。
6.5 水分的测定
采用气相色谱法测定，结果应以干物质为基础计算。

7.结果计算和报告
7.1 根据测定结果，计算出粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰分和水分的含量。
7.2 报告应包括样品名称、采集时间、采集地点、测定结果等内容。

相关标准：
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范与评价
GB/T 5498-2008 粮食、油料和饲料中水分的测定 气相色谱法
GB/T 6437-2002 粮食、油料和饲料中灰分的测定
GB/T 6438-2007 粮食、油料和饲料中粗蛋白质的测定
GB/T 6439-2006 粮食、油料和饲料中粗脂肪的测定