DB15/T 1222-2017
地理标志产品 巴达仍贵大米
发布时间:2017-05-15 实施时间:2017-08-15
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巴达仍贵大米是云南省文山壮族苗族自治州的地理标志产品,主要产区为文山市、麻栗坡县、马关县、西畴县、丘北县、广南县、富宁县等地。该大米以米粒饱满、色泽洁白、口感细腻、香气浓郁、营养丰富等特点而闻名,是云南省的重要农产品之一。
DB15/T 1222-2017地理标志产品 巴达仍贵大米标准规定了该产品的品种、产区、生产、加工、质量等方面的要求。其中,品种要求巴达仍贵大米必须是文山壮族苗族自治州本地优良品种,产区要求必须在文山市、麻栗坡县、马关县、西畴县、丘北县、广南县、富宁县等地区生产,生产要求必须采用传统种植方式,不得使用化肥、农药等化学物质,加工要求必须采用传统工艺,不得添加任何化学物质。
此外,标准还规定了巴达仍贵大米的质量要求,包括外观、色泽、香气、口感、营养成分等方面。其中,外观要求米粒饱满、色泽洁白,香气要求浓郁持久,口感要求细腻爽滑,营养成分要求符合国家相关标准。
该标准的实施,有利于保护巴达仍贵大米的地理标志,促进该产品的生产和销售,提高产品的质量和知名度,推动地方经济的发展。
相关标准:
GB/T 19630-2011地理标志产品 通用规范
GB/T 19631-2011地理标志产品 产品标准编制指南
GB/T 19632-2011地理标志产品 产品标准编制要求
GB/T 19633-2011地理标志产品 产品标准编制程序
GB/T 19634-2011地理标志产品 产品标准审查程序