DB15/T 1254-2017
草原戈壁短尾羊
发布时间:2017-09-10 实施时间:2017-12-10
草原戈壁短尾羊是我国特有的肉用羊品种,分布于内蒙古、甘肃、宁夏、新疆等地区。该品种适应性强,能耐受干旱、寒冷、高原等恶劣环境,是草原地区重要的肉用羊品种之一。
为了规范草原戈壁短尾羊的养殖和管理,提高其肉质品质,保护和发展该品种,制定了DB15/T 1254-2017《草原戈壁短尾羊》标准。
该标准主要包括以下内容:
1.品种特征:草原戈壁短尾羊的体型、毛色、角形、耳朵、尾巴等特征。
2.选种和繁殖:选种原则、选种方法、繁殖管理等。
3.饲养和管理:饲料配方、饲养环境、疾病防治、日常管理等。
4.屠宰和质量要求:屠宰前处理、屠宰方式、肉质评价等。
该标准的实施,有利于规范草原戈壁短尾羊的养殖和管理,提高其肉质品质,促进该品种的保护和发展。
相关标准
GB/T 17238-1998 肉用羊屠宰技术规程
GB/T 17239-1998 肉用羊肉质评价方法
GB/T 17240-1998 肉用羊屠宰检验规程
GB/T 17241-1998 肉用羊屠宰卫生规程
GB/T 17242-1998 肉用羊屠宰包装、储存和运输技术规程