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沙棘是一种常见的果树，其果实富含多种营养成分，被广泛应用于食品、保健品、化妆品等领域。沙棘种子是沙棘果实的重要组成部分，具有较高的药用价值和经济价值。为了保证沙棘种子的质量，提高其利用价值，制定了本标准。

1. 质量分级方法
沙棘种子按照外观、色泽、大小、含油量等指标进行分级。分为特级、一级、二级、三级四个等级。其中，特级为最高等级，三级为最低等级。

2. 质量指标
沙棘种子的质量指标包括外观、色泽、大小、含油量、杂质含量、水分含量等。其中，外观应为完整、无裂口、无霉变、无虫蛀等；色泽应为深黄色或橙黄色；大小应为均匀，直径在3-5毫米之间；含油量应在10%以上；杂质含量应小于2%；水分含量应小于10%。

3. 检验规则
沙棘种子的检验应按照本标准的要求进行。检验时应从不同批次、不同产地、不同品种的沙棘种子中随机抽样，进行外观、色泽、大小、含油量、杂质含量、水分含量等指标的检测。检验结果符合本标准要求的，可按照质量等级进行分级。

4. 标志、包装、运输和贮存要求
沙棘种子应在包装上标明质量等级、产地、生产日期等信息。包装应采用无毒、无异味、无污染的材料，密封性好，防潮、防虫、防霉。运输时应轻装、轻放，避免挤压、摩擦、震动等。贮存时应存放在干燥、通风、阴凉、无异味的地方，避免阳光直射、高温、潮湿等。

相关标准：
GB/T 5490-2008 沙棘果
GB/T 5491-2008 沙棘果汁
GB/T 5492-2008 沙棘果酱
GB/T 5493-2008 沙棘果酒
GB/T 5494-2008 沙棘果干