DB15/T 1325-2018
特色文化主题饭店设施与服务规范
发布时间:2018-02-05 实施时间:2018-05-05


特色文化主题饭店是指以某种文化或主题为特色,以提供独特的餐饮体验为主要目的的餐饮场所。这种餐饮场所在设计、装修、服务等方面都有着独特的要求。为了规范特色文化主题饭店的设施和服务,提高特色文化主题饭店的服务质量和形象,保障消费者的权益,促进特色文化主题饭店的健康发展,DB15/T 1325-2018 特色文化主题饭店设施与服务规范应运而生。

该标准主要包括以下内容:

1.一般规定:包括标准的适用范围、术语和定义、基本要求等。

2.设施规定:包括特色文化主题饭店的场地、建筑、装修、设备、环境等方面的规定。

3.服务规定:包括特色文化主题饭店的服务流程、服务标准、服务人员等方面的规定。

4.食品安全规定:包括特色文化主题饭店的食品安全管理、食品加工、食品储存等方面的规定。

5.消费者权益保护规定:包括特色文化主题饭店应当保障消费者的知情权、选择权、安全权、公平交易权等方面的规定。

该标准的实施,可以提高特色文化主题饭店的服务质量和形象,保障消费者的权益,促进特色文化主题饭店的健康发展。同时,该标准也可以为特色文化主题饭店的设计、装修、服务等方面提供参考和指导。

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