DB15/T 1677-2019
内蒙古地产水果 扎兰屯沙果
发布时间:2019-07-30 实施时间:2019-10-30


扎兰屯沙果是内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特有的一种水果,因果实呈沙状而得名。扎兰屯沙果果实呈长圆形,果皮黄色,果肉白色,口感清甜爽脆,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,是一种优质的水果。

为了保障扎兰屯沙果的品质和地理标志的保护,内蒙古自治区农业农村厅制定了《DB15/T 1677-2019 扎兰屯沙果》标准。该标准规定了扎兰屯沙果的品种、质量、包装、标志、运输和储存等要求,具体内容如下:

1.品种要求
扎兰屯沙果的品种应为扎兰屯市特有的沙果品种,果实呈长圆形,果皮黄色,果肉白色,口感清甜爽脆。

2.质量要求
扎兰屯沙果应具有以下质量要求:
(1)果实应成熟,果皮黄色,果肉白色,无病虫害和机械损伤;
(2)果实大小均匀,果形规整,果肉饱满,果核小;
(3)口感清甜爽脆,无异味。

3.包装要求
扎兰屯沙果应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料,包装应整齐、牢固,标识清晰。

4.标志要求
扎兰屯沙果应在包装上标注“扎兰屯沙果”字样,并注明产地、生产日期、保质期等信息。

5.运输和储存要求
扎兰屯沙果在运输和储存过程中应注意以下要求:
(1)运输过程中应避免受潮、受压、受挤压等;
(2)储存温度应在0℃~5℃之间,相对湿度应在85%~90%之间,避免与其他物品混放。

相关标准:
GB/T 19654-2018 水果质量分类
GB/T 19655-2018 水果包装
GB/T 19656-2018 水果标志
GB/T 19657-2018 水果运输和储存
GB/T 19658-2018 水果检验方法