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根河卜留克是内蒙古地区的一种特色蔬菜，因其产地在根河市卜留克镇而得名。根河卜留克蔬菜生长期短，品质优良，口感鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。为了保障根河卜留克蔬菜的品质和安全，内蒙古自治区农业农村厅制定了DB15/T 1669-2019 内蒙古地产蔬菜 根河卜留克标准。

该标准规定了根河卜留克蔬菜的品种、质量、安全、包装、标志、检验等要求。其中，品种要求根河卜留克蔬菜应为本地区优良品种，质量要求应符合国家和地方标准，安全要求应符合国家食品安全法规，包装要求应符合国家和地方标准，标志要求应标明产地、品种、等级、生产日期等信息，检验要求应符合国家和地方标准。

根河卜留克蔬菜的生产、加工、贮藏、运输和销售等环节都应按照该标准的要求进行。生产环节应选择适宜的土地和气候条件，采用科学的种植技术，保证蔬菜的品质和安全；加工环节应采用卫生、安全的加工设备和工艺，保证蔬菜的品质和安全；贮藏和运输环节应采用适宜的温度和湿度条件，保证蔬菜的品质和安全；销售环节应标明产地、品种、等级、生产日期等信息，保证消费者的知情权和选择权。

DB15/T 1669-2019 内蒙古地产蔬菜 根河卜留克标准的实施，有利于保障消费者的健康和权益，促进内蒙古地产蔬菜的发展。同时，该标准的制定和实施，也为其他地区的特色蔬菜标准化提供了借鉴和参考。

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