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杜蒙肉羊是我国的一种优良肉用羊种，以其肉质鲜美、营养丰富、适应性强等特点受到广泛关注。为了提高杜蒙肉羊的养殖效益，保障肉羊产品的质量和安全，制定了DB15/T 1653-2019 杜蒙肉羊饲养标准。

1.品种选育
杜蒙肉羊的选育应以提高肉质品质和生产性能为目标，选用优良的种羊进行配种，保证后代的遗传优势。同时，要注意避免近亲繁殖，防止遗传缺陷的出现。

2.饲料管理
杜蒙肉羊的饲料应以粗饲料为主，适量添加浓缩饲料和矿物质、维生素等营养物质。饲料的配方应根据不同生长阶段和季节的需要进行调整，保证肉羊的营养需求。同时，要注意饲料的质量和卫生，避免饲料霉变、变质等问题。

3.疾病防治
杜蒙肉羊的疾病防治应采取综合措施，包括加强环境卫生、定期检查和治疗、预防接种等。要注意防止传染病的发生和传播，及时发现和处理疾病问题，保证肉羊的健康和生产性能。

4.养殖管理
杜蒙肉羊的养殖管理应按照科学、规范的方法进行，包括饲养环境的管理、生产计划的制定、生产过程的监控等。要注意保持饲养环境的清洁卫生，定期进行消毒和清理，避免疾病的发生和传播。同时，要制定合理的生产计划，根据肉羊的生长发育情况和市场需求进行调整，保证养殖效益。

相关标准：
GB/T 19569-2004 肉羊品种
GB/T 19570-2004 肉羊品质分级
GB/T 19571-2004 肉羊屠宰技术规范
GB/T 19572-2004 肉羊肉品质评价方法
GB/T 19573-2004 肉羊肉制品