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大棚菠菜-番茄复种技术是一种常见的农业生产方式，其可以提高土地利用率，增加农产品产量，同时也可以减少农药使用量，保护环境。为了规范大棚菠菜-番茄复种技术的生产过程，提高生产效益和质量，本标准制定了以下要求：

1.选种
选种应选择适应当地气候条件、抗病虫害能力强、产量高、品质好的品种。同时，应注意不同品种之间的生长速度和生长习性，以便后续的管理工作。

2.育苗
育苗应选择优质的种子，并在适宜的温度和湿度条件下进行育苗。育苗过程中应注意保持适宜的温度和湿度，及时除草、松土、浇水等管理工作。

3.移栽
移栽应在适宜的时间进行，一般在菠菜生长到3-4叶时，番茄生长到2-3叶时进行。移栽前应将苗床浇透水，移栽后应及时浇水，保持适宜的湿度。

4.管理
管理工作包括除草、松土、浇水、施肥、防病虫害等方面。应根据不同生长阶段的需要，及时进行相应的管理工作。同时，应注意保持适宜的温度和湿度，避免过度施肥和使用过量的农药。

相关标准：
GB/T 19649-2018 农业生产设施-大棚
GB/T 19650-2018 农业生产设施-育苗设施
GB/T 19651-2018 农业生产设施-移栽设施
GB/T 19652-2018 农业生产设施-管理设施
GB/T 19653-2018 农业生产设施-环境控制设施