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苜蓿草是一种优质的饲料，具有高蛋白、高能量、高钙、高磷等特点，被广泛用于畜牧业生产中。为了保证苜蓿草的质量和营养价值，需要对其进行贮藏加工。本标准旨在规范苜蓿草贮藏加工的技术要求，确保苜蓿草的质量和安全性。

1. 技术要求
1.1 苜蓿草的收割应在植株生长旺盛期进行，收割后应立即进行加工处理。
1.2 加工前应对苜蓿草进行筛选，去除杂质和病虫害。
1.3 加工过程中应注意控制温度和湿度，避免霉变和发酵。
1.4 加工后的苜蓿草应进行质量检验，确保符合质量指标。

2. 质量指标
2.1 水分含量不得超过15%。
2.2 粗蛋白含量不得低于15%。
2.3 粗纤维含量不得超过30%。
2.4 灰分含量不得超过10%。
2.5 酸价不得超过5mgKOH/g。

3. 检验方法
3.1 水分含量的测定采用干燥法。
3.2 粗蛋白含量的测定采用凯氏氮测定法。
3.3 粗纤维含量的测定采用酸洗碱液浸提法。
3.4 灰分含量的测定采用干燥法。
3.5 酸价的测定采用酸碱滴定法。

4. 标志、包装、运输和贮存
4.1 加工后的苜蓿草应标明生产日期、产地、品种、质量等级等信息。
4.2 包装应符合国家相关标准。
4.3 运输过程中应注意防潮、防晒、防震动。
4.4 贮存过程中应注意通风、干燥、防鼠害。

相关标准：
GB/T 5498-2008 饲料通用术语
GB/T 14770-2017 饲料中粗蛋白的测定
GB/T 14771-2017 饲料中粗纤维的测定
GB/T 14772-2017 饲料中灰分的测定
GB/T 14773-2017 饲料中水分的测定