饲料适口性是指动物对饲料的口感、味道、气味等感官特征的接受程度，是衡量饲料质量的重要指标之一。适口性好的饲料能够提高动物的采食量和生产性能，降低饲料转化率和饲料成本，因此适口性评价是饲料质量控制的重要环节。

本标准适用于牛、羊饲料原料的适口性评价，包括粗饲料、精饲料、添加剂等。适口性评价的指标包括采食量、采食速度、咀嚼次数、咀嚼时间、反刍次数等。适口性评价的方法包括单次采食法、多次采食法、自由采食法等。适口性评价结果的判定应根据动物采食量、采食速度、咀嚼次数、咀嚼时间、反刍次数等指标进行综合评价。适口性评价报告应包括饲料样品信息、适口性评价方法、适口性评价结果等内容。

本标准的实施可以提高饲料质量，促进畜禽生产的健康发展。

相关标准
GB/T 6437-2017 畜禽饲料 基本要求
GB/T 13078-2017 畜禽饲料 原料通用质量指标
GB/T 19598-2017 畜禽饲料 添加剂通用技术要求
NY/T 34-2004 畜禽饲料添加剂使用标准
GB/T 22250-2008 畜禽饲料 原料中重金属、砷、铅、氟、硒、铜、锌、锰、钴、镉、铬、镍、汞的测定方法