DB1509/T 086-2022
“卓资熏鸡”标识与包装
发布时间:2022-12-13 实施时间:2023-01-13
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卓资熏鸡是内蒙古自治区的传统特色食品,以其独特的熏制工艺和口感受到了广泛的认可。为了保障卓资熏鸡的食品安全和质量控制,本标准制定了卓资熏鸡的标识和包装要求。
1. 标识要求
1.1 产品名称
卓资熏鸡的产品名称应为“卓资熏鸡”,不得使用其他名称。
1.2 生产者名称和地址
生产者名称和地址应清晰明确,便于消费者查询。
1.3 生产日期和保质期
生产日期和保质期应标注在包装上,以便消费者了解产品的新鲜程度和保质期限。
1.4 净含量
净含量应标注在包装上,以便消费者了解产品的数量和价格。
1.5 食品安全标识
卓资熏鸡应符合国家相关食品安全标准,标识应清晰明确,以便消费者了解产品的安全性。
2. 包装要求
2.1 包装材料
包装材料应符合国家相关食品包装标准,不得使用有毒有害物质。
2.2 包装形式
包装形式应符合国家相关食品包装标准,保证产品的新鲜度和质量。
2.3 包装密封性
包装应具有良好的密封性,以保证产品的新鲜度和质量。
2.4 包装外观
包装外观应美观大方,符合消费者审美需求。
相关标准:
GB 7718-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 14936-2018 食品安全国家标准 食品标识通则
GB 28050-2011 食品安全国家标准 食品生产许可证申请与审核规定
GB 31604.1-2015 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量