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白酒是中国传统的酒类饮品，也是中国酒文化的重要组成部分。然而，白酒生产过程中的能耗问题一直备受关注。为了解决这一问题，国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布了DB14/ 1011-2014 白酒单位产品综合能耗限额标准。

该标准规定了白酒生产过程中的能耗限额，包括原材料加工、酿造、蒸馏、储存、包装等环节。具体来说，标准规定了每千克白酒的能耗限额，以及每吨白酒的能耗限额。同时，标准还规定了白酒生产企业应当建立能耗监测和管理制度，定期进行能耗评估和节能改造。

该标准的实施，对于促进白酒行业的节能减排和可持续发展具有重要意义。一方面，能耗限额的设定可以引导企业采用更加节能环保的生产工艺和设备，降低生产成本，提高经济效益。另一方面，能耗限额的监测和管理可以促进企业加强能源管理，推动能源消费结构的优化，减少对环境的污染和压力。

除了DB14/ 1011-2014 白酒单位产品综合能耗限额标准，还有一些相关的标准也与白酒生产的能耗问题有关，包括：

1. GB/T 26769-2011 酒类工业用蒸汽锅炉能源效率评价方法
该标准规定了酒类工业用蒸汽锅炉的能源效率评价方法，可以帮助企业评估锅炉的能源利用效率，优化锅炉的运行方式，降低能耗和排放。

2. GB/T 26770-2011 酒类工业用蒸汽锅炉能源效率限额
该标准规定了酒类工业用蒸汽锅炉的能源效率限额，可以引导企业采用更加节能环保的锅炉设备，降低能耗和排放。

3. GB/T 26771-2011 酒类工业用蒸汽锅炉能源计量方法
该标准规定了酒类工业用蒸汽锅炉的能源计量方法，可以帮助企业准确测量锅炉的能耗，为能源管理和节能改造提供依据。

4. GB/T 26772-2011 酒类工业用蒸汽锅炉能源计量管理规范
该标准规定了酒类工业用蒸汽锅炉的能源计量管理规范，可以帮助企业建立完善的能源计量和管理制度，提高能源利用效率，降低能耗和排放。

5. GB/T 26773-2011 酒类工业用蒸汽锅炉能源计量数据管理规范
该标准规定了酒类工业用蒸汽锅炉的能源计量数据管理规范，可以帮助企业规范能源计量数据的采集、处理和管理，提高能源管理的科学性和精细化程度。