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肉鸡规模养殖是指在一定场地范围内，采用现代化的养殖技术和管理模式，集中养殖肉鸡，以提高养殖效益和产品质量。本标准适用于肉鸡规模养殖场的建设和管理。

1. 场地选择
肉鸡规模养殖场应选择地势平坦、土壤肥沃、水源充足、通风良好、交通便利的地方。应避免选择在城市、工业区、污染源附近等不适宜养殖的地方。

2. 建筑设计
肉鸡规模养殖场的建筑设计应符合国家建筑规范和相关标准，建筑材料应符合环保要求。鸡舍的布局应合理，通风、采光、保温等设施应完备，饮水、饲料等设施应方便，且易于清洁和消毒。

3. 设备选用
肉鸡规模养殖场的设备选用应符合国家标准和相关规定，应选用质量可靠、安全、节能的设备。应根据养殖规模和鸡舍布局，选用适当的设备，如饮水设备、饲料设备、通风设备、照明设备等。

4. 饲养管理
肉鸡规模养殖场的饲养管理应按照国家标准和相关规定进行，应制定科学合理的饲养计划，保证饲料的质量和营养成分的均衡。应定期对鸡舍进行清洁和消毒，保持鸡舍内的卫生环境。应定期对肉鸡进行体检，及时发现和处理疾病。

5. 疾病防治
肉鸡规模养殖场的疾病防治应按照国家标准和相关规定进行，应制定科学合理的防疫计划，加强疫病监测和预防，及时发现和处理疾病。应定期对鸡舍进行消毒，防止疫病传播。

相关标准：
GB/T 19596-2004 肉鸡屠宰技术规范
GB/T 19630-2005 肉鸡产品质量安全标准
GB/T 19631-2005 肉鸡产品包装、标志、运输及贮存
GB/T 19632-2005 肉鸡产品检验规程
GB/T 19633-2005 肉鸡产品加工卫生规范