扁蓿豆是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，具有高蛋白、低脂肪、低热量等特点，深受消费者喜爱。为了保证扁蓿豆的品质和安全，制定本标准，规范扁蓿豆的栽培技术。

1.选地
扁蓿豆喜欢温暖、湿润、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之间。选地时应选择土层深厚、肥沃、排水良好、阳光充足、风向适宜的地方。避免在有毒物质污染的地方种植。

2.施肥
扁蓿豆生长期较短，对养分需求较高，应在播种前进行充分施肥。一般每亩施用有机肥2000-3000公斤，复合肥50-60公斤。在生长期间，可根据需要适量追肥。

3.播种
扁蓿豆适宜在3月下旬至4月上旬进行播种。播种前应将土地整平，开沟或穴，每穴放2-3粒种子，覆土2-3厘米。播后应及时浇水，保持土壤湿润。

4.田间管理
扁蓿豆生长期短，生长迅速，需要及时进行田间管理。包括松土、除草、浇水、追肥等。在生长初期，应及时松土，促进根系发育。在生长中后期，应及时除草，保持土壤湿润。

5.病虫害防治
扁蓿豆易受到病虫害的侵袭，应及时采取防治措施。如发现病虫害，应及时喷洒农药，避免病虫害扩散。

6.采收
扁蓿豆一般在播种后40-50天左右即可采收。采收时应选择天气晴朗、风力较小的时段，采摘时应轻拿轻放，避免损伤豆荚。

相关标准
GB/T 19649-2018 蔬菜种子质量
GB/T 19650-2018 蔬菜种子检验规程
GB/T 19651-2018 蔬菜种子包装、标志、运输和贮存
GB/T 19652-2018 蔬菜种子生产管理规范
GB/T 19653-2018 蔬菜种子生产技术规范