:
舍饲羔羊育肥是指将出生后30天至6个月龄的羔羊,通过舍饲方式进行育肥,以达到提高肉质品质、增加肉量、提高经济效益的目的。本标准的制定旨在规范舍饲羔羊育肥的技术要求,提高育肥效益,保证肉质安全。
一、技术要求
1. 饲养密度:每平方米不超过3只羔羊。
2. 饲养环境:保持舍内干燥、通风、温度适宜,保证饮水清洁、充足,保持舍内卫生。
3. 饲料:采用优质饲料,保证饲料的营养均衡,合理搭配,保证羔羊的营养需求。
4. 饲喂方法:采用定量、定时、定点的饲喂方法,保证羔羊的饮食量和饮食质量。
5. 疾病防治:加强疫病防治,定期进行疫苗接种和驱虫,及时发现和处理疾病。
二、管理要求
1. 羔羊的选育:选择健康、生长良好、品种优良的羔羊进行育肥。
2. 羔羊的分类:根据羔羊的生长情况和体重,进行分类管理,保证羔羊的生长均衡。
3. 羔羊的称重:定期对羔羊进行称重,掌握羔羊的生长情况,及时调整饲养管理措施。
4. 羔羊的运输:运输前应进行检疫,保证羔羊的健康状况,运输过程中应注意保护羔羊,避免受伤。
三、饲养环境要求
1. 舍房:舍房应保持干燥、通风、温度适宜,舍房内部应保持清洁卫生。
2. 饮水设施:饮水设施应保持清洁、充足,水质应符合卫生标准。
3. 羊床:羊床应保持干燥、清洁,床面应平整、舒适,以保证羔羊的生长和健康。
四、饲料要求
1. 饲料种类:饲料应选择优质、营养丰富的饲料,如青贮玉米、豆饼、麦麸等。
2. 饲料搭配:饲料应合理搭配,保证羔羊的营养需求,避免营养过剩或不足。
3. 饲料质量:饲料应符合国家卫生标准,保证饲料的质量和安全。
五、疾病防治要求
1. 疫苗接种:定期进行疫苗接种,保证羔羊的健康状况。
2. 驱虫:定期进行驱虫,保证羔羊的健康状况。
3. 疾病防治:及时发现和处理疾病,保证羔羊的健康状况。
相关标准:
GB/T 17238-1998 肉羊品种
GB/T 17239-1998 肉羊品质分级
GB/T 17240-1998 肉羊屠宰技术规程
GB/T 17241-1998 肉羊肉品质评定方法
GB/T 17242-1998 肉羊肉品质检验方法