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核桃大树芽接技术是一种常用的繁殖方法，可以保留母树的优良性状，提高繁殖效率，促进核桃产业的发展。为了规范核桃大树芽接技术的操作，保证芽接苗的质量，制定了本标准。

一、要求
1.1 核桃大树芽接应在春季进行，气温稳定在10℃以上，相对湿度在60%以上。
1.2 母树应为健康、生长良好、无病虫害的核桃大树。
1.3 芽接苗应具有良好的生长势和根系发达。

二、方法
2.1 选择直径在1.5-2.5cm、长约10cm的健康嫩枝作为接穗，去掉叶片，留下2-3个芽眼。
2.2 在母树上选择直径在1.5-2.5cm、长约10cm的健康枝条作为砧木，去掉叶片，留下2-3个芽眼。
2.3 将接穗和砧木用刀片分别削成楔形，使其相互契合，用细线或胶带缠绕紧密。
2.4 在芽接处涂上接穗胶，防止水分蒸发和病菌侵入。

三、步骤
3.1 母树修剪：在芽接前，对母树进行修剪，去掉枯枝、病枝、虫枝和交叉枝等。
3.2 砧木准备：选择健康的砧木，去掉叶片，留下2-3个芽眼。
3.3 接穗准备：选择健康的接穗，去掉叶片，留下2-3个芽眼。
3.4 芽接操作：将接穗和砧木用刀片分别削成楔形，使其相互契合，用细线或胶带缠绕紧密。
3.5 涂胶保护：在芽接处涂上接穗胶，防止水分蒸发和病菌侵入。
3.6 养护管理：芽接后，及时浇水、施肥、除草、松土等，保证芽接苗的生长。

四、注意事项
4.1 芽接时要注意接穗和砧木的品种、性状、生长势等要求。
4.2 芽接时要注意接穗和砧木的直径、长度、芽眼数等要求。
4.3 芽接时要注意接穗和砧木的削形、契合、缠绕、涂胶等操作要求。
4.4 芽接后要及时浇水、施肥、除草、松土等，保证芽接苗的生长。

五、质量要求
5.1 芽接苗应具有良好的生长势和根系发达。
5.2 芽接苗应无病虫害，无畸形、变异、病态等现象。
5.3 芽接苗应符合国家有关标准和规定。

六、检验方法
6.1 外观检查：对芽接苗的外观进行检查，包括根系、茎、叶、芽等部位。
6.2 病虫害检查：对芽接苗进行病虫害检查，包括病菌、虫害等。
6.3 生长势检查：对芽接苗的生长势进行检查，包括高度、茎粗、叶片大小等。

七、标志、包装、运输和贮存
7.1 芽接苗应在苗圃内进行标志，标明品种、数量、生产日期等信息。
7.2 芽接苗应采用透气性好、防水防潮的包装材料进行包装。
7.3 芽接苗应采用专用车辆进行运输，避免挤压、摔打等损伤。
7.4 芽接苗应在阴凉、通风、干燥的地方进行贮存，避免阳光直射、高温潮湿等影响。

相关标准：
GB/T 16161-2012 核桃
GB/T 16162-2012 核桃苗木
GB/T 16163-2012 核桃果实
GB/T 16164-2012 核桃仁
GB/T 16165-2012 核桃油