医院临床营养科是医院的重要部门之一，其主要职责是为患者提供营养评估、营养干预、营养支持等服务，以满足患者的营养需求，促进患者康复。为了保障患者的营养需求，提高医院临床营养服务水平，规范医院临床营养科的建设和管理，制定了DB14/T 1657-2018 医院临床营养科建设与管理规范。

该标准主要包括以下内容：

1.临床营养科的设置和人员配备要求。医院应根据自身情况合理设置临床营养科，并配备专业的营养师和营养技术人员，确保患者得到专业的营养服务。

2.临床营养科的工作流程和服务内容。临床营养科应建立完善的工作流程，包括营养评估、营养干预、营养支持等服务内容，确保患者得到全面的营养服务。

3.临床营养科的设施和设备要求。临床营养科应具备必要的设施和设备，包括营养评估工具、营养支持设备等，以保障患者的营养需求。

4.临床营养科的质量管理要求。临床营养科应建立完善的质量管理体系，包括质量控制、质量评估等，以提高服务质量和效果。

5.临床营养科的安全管理要求。临床营养科应建立安全管理制度，包括食品安全、药品安全等，以确保患者的安全。

该标准的实施，可以有效规范医院临床营养科的建设和管理，提高医院临床营养服务水平，保障患者的营养需求，促进患者康复。

相关标准
GB/T 19610-2017 医院营养服务质量管理规范
GB/T 22292-2008 医院营养科室工作规范
GB/T 22293-2008 医院营养科室设施设备规范
GB/T 22294-2008 医院营养科室人员配备规范
GB/T 22295-2008 医院营养科室工作流程规范