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蒲公英是一种常见的野生草本植物,具有清热解毒、利尿消肿、润肺止咳等功效,被广泛应用于中药、保健品、食品等领域。蒲公英露地栽培技术规程是指在露天环境下,对蒲公英进行种植、管理、收获等方面的规范化要求,以保证蒲公英的品质和安全性。
一、技术要求
1.选址:选择土层深厚、排水良好、阳光充足、风向适宜的地块进行种植。
2.土壤要求:土壤pH值在6.5-7.5之间,富含有机质,疏松透气,不含有害物质。
3.育苗:采用播种或移栽的方式进行育苗,保证苗期生长健壮。
4.定植:在苗期生长良好的情况下,进行定植,株距为20-30cm。
5.管理:及时除草、松土、施肥、浇水等,保证蒲公英生长良好。
6.病虫害防治:采用生物防治和物理防治相结合的方式,避免使用化学农药。
7.收获:在蒲公英花期结束后,进行收获,保证蒲公英的品质。
二、管理要求
1.建立档案:建立蒲公英种植档案,记录种植地点、育苗方式、施肥量、病虫害防治措施等信息。
2.制定计划:制定种植计划、管理计划、收获计划等,保证蒲公英的生长和品质。
3.培训人员:对从事蒲公英种植的人员进行培训,提高其技能和管理水平。
4.设施维护:对种植设施进行维护和保养,保证设施的完好性和安全性。
三、品质要求
1.外观要求:蒲公英应呈现出鲜绿色、无病虫害、无杂质的状态。
2.气味要求:蒲公英应具有清香、无异味的气味。
3.口感要求:蒲公英应具有清爽、微苦的口感。
4.营养成分要求:蒲公英应富含多种维生素、矿物质和生物活性物质。
四、检验方法
1.外观检验:对蒲公英的外观进行检验,包括颜色、形状、大小、无病虫害等。
2.气味检验:对蒲公英的气味进行检验,判断是否具有清香、无异味的气味。
3.口感检验:对蒲公英的口感进行检验,判断是否具有清爽、微苦的口感。
4.营养成分检验:对蒲公英的营养成分进行检验,包括维生素、矿物质和生物活性物质等。
五、标志、包装、运输和贮存
1.标志:在蒲公英包装上标注产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。
2.包装:采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装。
3.运输:采用无毒、无异味、无污染的运输工具进行运输。
4.贮存:在干燥、通风、阴凉的环境下进行贮存,避免阳光直射和潮湿。
相关标准:
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中总氮的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中总脂肪的测定
GB/T 5009.8-2016 食品中灰分的测定