DB14/T 2381-2021
党参浸膏制备技术规程
发布时间:2021-12-28 实施时间:2022-02-28
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党参是一种常见的中药材,具有滋补强壮、益气养血、健脾开胃等功效。党参浸膏是一种常见的制剂形式,具有服用方便、吸收快、药效稳定等优点。为了保证党参浸膏的质量和安全性,制定了本标准。
一、适用范围
本标准适用于党参浸膏的制备过程中的原料要求、工艺流程、质量控制等方面的规定。
二、术语和定义
2.1 党参:指党参科植物党参的根茎。
2.2 党参浸膏:指以党参为原料,采用浸膏法制备的浓缩液体制剂。
三、原料要求
3.1 党参应选用无虫蛀、无霉变、无异味、无杂质的优质党参。
3.2 党参应符合《中华人民共和国药典》的规定。
四、工艺流程
4.1 原料处理:将党参洗净,去除杂质,切成小块。
4.2 浸膏:将党参放入浸膏器中,加入适量的水,浸泡2小时,然后加热至沸腾,继续煮沸2小时,过滤,取滤液。
4.3 浓缩:将滤液加热浓缩至相应浓度。
4.4 灌装:将浓缩液灌装于密封容器中,密封保存。
五、质量控制
5.1 外观:党参浸膏应为棕黑色或棕红色浓缩液体。
5.2 气味:党参浸膏应具有党参特有的气味。
5.3 含量测定:党参浸膏中党参皂苷含量应符合规定。
5.4 微生物限度:党参浸膏中细菌总数、霉菌和酵母菌数应符合规定。
相关标准:
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中粗脂肪的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中粗蛋白的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中灰分的测定