无公害果品是指在生产过程中不使用化学农药、化学肥料等对人体有害的物质,符合国家环保、卫生、安全标准的果品。皇冠梨是一种优质的水果,具有口感鲜美、汁多味甜、营养丰富等特点,深受消费者喜爱。为了保证皇冠梨的品质和安全,制定了本标准。
1.选址
皇冠梨的生长需要充足的阳光和适宜的气候条件,选址时应选择光照充足、气候适宜、土壤肥沃、排水良好的地方。同时,要避免选在工业区、污染源附近等污染严重的地方。
2.土壤
皇冠梨生长需要土壤肥沃、排水良好、保水能力强的土壤。选址前应进行土壤检测,确保土壤pH值在6.5-7.5之间,有机质含量在2%以上,磷、钾、氮等营养元素含量均衡。
3.肥料
皇冠梨生长需要充足的营养元素,但不宜过量施肥。应根据土壤检测结果和梨树生长期的需要,合理施用有机肥、复合肥等肥料。
4.水分
皇冠梨生长需要充足的水分,但不宜过量灌溉。应根据气候条件和土壤水分状况,合理控制灌溉量和灌溉频次。
5.病虫害防治
皇冠梨易受到病虫害的侵袭,应采取综合防治措施,包括物理防治、生物防治、化学防治等。在防治过程中应注意使用环保、低毒、低残留的农药。
6.采收
皇冠梨采收时应选择果实饱满、色泽良好、果肉细腻、口感鲜美的果实。采收时应注意避免损伤果实,避免使用化学药剂进行果实保鲜。
7.贮藏
皇冠梨采收后应及时进行贮藏,贮藏环境应保持适宜的温度、湿度和通风条件。在贮藏过程中应注意防止果实腐烂、变质等情况的发生。
8.运输
皇冠梨运输时应注意保持果实的完整性和新鲜度,避免果实受到挤压、摔打等损伤。运输过程中应注意控制温度和湿度,避免果实腐烂、变质等情况的发生。
相关标准
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产规范
GB/T 28481-2012 无公害果品质量安全标准
GB/T 28482-2012 无公害果品质量安全控制点和关键控制点
GB/T 28483-2012 无公害果品质量安全管理体系要求
GB/T 28484-2012 无公害果品质量安全管理体系审核指南