DB13/T 980-2008
瘦肉型种猪性能测定技术规程
发布时间:2008-07-09 实施时间:2008-07-24


瘦肉型种猪是指以瘦肉率为主要选育指标的种猪。为了提高瘦肉型种猪的选育效率和选育水平,需要对其进行性能测定。本标准旨在规范瘦肉型种猪性能测定的技术要求,确保测定结果的准确性和可比性。

一、技术要求
1.测定对象:瘦肉型种猪。
2.测定时间:公猪为6-8个月龄,母猪为8-10个月龄。
3.测定地点:应选择环境条件稳定、无干扰的场所进行。
4.测定设备:应选用符合国家标准的测定设备。
5.测定人员:应具备相关专业知识和技能,经过培训合格后方可从事测定工作。
6.数据处理:应采用科学、合理的方法进行数据处理,确保测定结果的准确性和可比性。
7.报告编制:应按照国家标准的要求编制测定报告。

二、测定方法
1.体型测定:测定猪的体长、体高、胸深、胸宽、腰宽、臀宽等指标。
2.体重测定:测定猪的体重。
3.饲料消耗量测定:测定猪在一定时间内的饲料消耗量。
4.猪肉品质测定:测定猪肉的色泽、肉质、脂肪含量等指标。
5.繁殖性能测定:测定母猪的产仔数、仔猪成活率等指标。
6.公猪精液品质测定:测定公猪精液的精子密度、活力等指标。

三、测定内容
1.体型测定、体重测定、饲料消耗量测定、猪肉品质测定、繁殖性能测定和公猪精液品质测定。

四、测定指标
1.体型测定:体长、体高、胸深、胸宽、腰宽、臀宽等指标。
2.体重测定:体重。
3.饲料消耗量测定:饲料消耗量。
4.猪肉品质测定:色泽、肉质、脂肪含量等指标。
5.繁殖性能测定:产仔数、仔猪成活率等指标。
6.公猪精液品质测定:精子密度、活力等指标。

五、测定时间
公猪为6-8个月龄,母猪为8-10个月龄。

六、测定地点
应选择环境条件稳定、无干扰的场所进行。

七、测定设备
应选用符合国家标准的测定设备。

八、测定人员
应具备相关专业知识和技能,经过培训合格后方可从事测定工作。

九、数据处理
应采用科学、合理的方法进行数据处理,确保测定结果的准确性和可比性。

十、报告编制
应按照国家标准的要求编制测定报告。

相关标准:
1. GB/T 17236-2008 猪肉品质评价方法
2. GB/T 17237-2008 猪肉脂肪酸组成测定方法
3. GB/T 17238-2008 猪肉脂肪含量测定方法
4. GB/T 17239-2008 猪肉色泽测定方法
5. GB/T 17240-2008 猪肉肉质测定方法