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无公害鲜食糯玉米是指在种植过程中不使用化学农药和化肥，采用有机肥料和生物防治等绿色环保技术种植的糯玉米。本标准旨在规范无公害鲜食糯玉米的栽培技术，保证产品的质量和安全。

1.选地
选地应选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃、阳光充足、风向适宜的地块。避免选择有毒有害物质污染的土地，如化工厂周边、垃圾填埋场周边等。

2.施肥
施肥应以有机肥为主，如畜禽粪便、厩肥、腐熟堆肥等。不使用化学肥料和生物制剂。施肥应根据土壤肥力和作物需求量进行合理施用，避免过量施肥。

3.种植
种植前应进行土壤消毒，避免土传病害。选用无公害糯玉米种子，避免使用转基因种子。种植密度应根据品种和土壤肥力进行合理调整，避免过密或过疏。

4.病虫害防治
采用生物防治和物理防治相结合的方法进行病虫害防治。如利用天敌、微生物等进行生物防治，利用黄板、粘虫球等进行物理防治。不使用化学农药进行病虫害防治。

5.采收
采收应在糯玉米籽粒成熟后进行，避免过早或过晚采收。采收后应及时进行清洗、包装和运输，保证产品的质量和安全。

相关标准：
GB/T 19649-2018 无公害农产品生产管理规范
GB/T 19650-2018 无公害农产品质量安全控制技术规范
GB/T 19651-2018 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 19652-2018 无公害农产品质量安全标准
GB/T 19653-2018 无公害农产品质量安全检测方法