DB13/T 1091-2009
饲料用酶制剂中酸性蛋白酶活力的测定 分光光度法
发布时间:2009-06-17 实施时间:2009-07-02


饲料用酶制剂是一种能够提高动物对饲料中营养成分利用率的酶制剂。其中酸性蛋白酶是一种常用的酶制剂,其主要作用是降解饲料中的蛋白质,使其更易于动物消化吸收。因此,酸性蛋白酶活力的测定对于饲料用酶制剂的质量控制具有重要意义。

本标准采用分光光度法测定饲料用酶制剂中酸性蛋白酶活力。具体操作步骤如下:

1.试剂和仪器
(1)试剂:酸性蛋白酶标准品、缓冲液、显色液、去离子水。
(2)仪器:分光光度计、恒温水浴器、离心机。

2.样品制备
将饲料用酶制剂样品称取一定量,加入适量的缓冲液,混匀后离心,取上清液备用。

3.标准曲线制备
将酸性蛋白酶标准品按一定比例稀释,制备不同浓度的标准溶液。将标准溶液分别加入显色液中,混匀后在波长为660nm处测定吸光度值,制备标准曲线。

4.样品测定
将样品上清液加入显色液中,混匀后在波长为660nm处测定吸光度值。根据标准曲线计算样品中酸性蛋白酶活力。

相关标准:
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