：
滩晒制盐是一种传统的制盐方法，其历史可以追溯到几千年前。滩晒制盐是指利用自然太阳能和海水，通过一系列的工艺流程，将海水中的盐分逐步浓缩结晶，最终得到盐产品的过程。滩晒制盐具有工艺简单、成本低廉、产品质量好等优点，是我国盐业的重要组成部分。

滩晒制盐工业“制保排”是指在滩晒制盐过程中，通过一系列的技术措施，保证盐场的生产秩序、环境卫生和安全生产。本标准规定了滩晒制盐工业“制保排”的技术要求、工艺流程、设备选型、操作规程、安全防护、环境保护等内容，旨在规范滩晒制盐工业的生产行为，提高盐场的生产效率和产品质量，保障生产安全和环境保护。

本标准适用于滩晒制盐工业的生产过程中，对“制保排”技术的要求和规范。

1. 技术要求
本标准规定了滩晒制盐工业“制保排”的技术要求，包括盐场选址、场地平整、排水系统、盐田建设、盐田维护、盐田清洗、盐田消毒等内容。其中，盐田建设是滩晒制盐工业的核心环节，包括盐田的规划设计、土方开挖、堤坝建设、盐田铺设、盐田维护等。盐田建设的质量和效率直接影响到盐场的生产效率和产品质量。

2. 工艺流程
本标准规定了滩晒制盐工业“制保排”的工艺流程，包括海水取水、初次沉淀、二次沉淀、盐田浸润、盐田晒制、盐田收获、盐田清洗、盐田消毒等环节。其中，盐田浸润和盐田晒制是滩晒制盐工艺的核心环节，需要严格控制水量、时间和温度等参数，以保证盐田中盐分的浓缩和结晶。

3. 设备选型
本标准规定了滩晒制盐工业“制保排”所需的设备选型，包括海水取水设备、初次沉淀池、二次沉淀池、盐田铺设机、盐田晒盐机、盐田收获机、盐田清洗机、盐田消毒设备等。设备选型应根据盐场的规模、生产工艺和环境要求等因素进行合理选择，以提高生产效率和产品质量。

4. 操作规程
本标准规定了滩晒制盐工业“制保排”的操作规程，包括海水取水、初次沉淀、二次沉淀、盐田浸润、盐田晒制、盐田收获、盐田清洗、盐田消毒等操作步骤。操作规程应根据工艺流程和设备选型等因素进行合理制定，以保证生产效率和产品质量。

5. 安全防护和环境保护
本标准规定了滩晒制盐工业“制保排”的安全防护和环境保护要求，包括盐场安全管理、设备维护保养、作业人员培训、废水处理、废盐处理等内容。安全防护和环境保护是滩晒制盐工业的重要环节，需要严格执行，以保障生产安全和环境保护。

相关标准：
GB/T 5461-2010 盐类产品质量标准
GB/T 5462-2010 盐类产品包装标准
GB/T 5463-2010 盐类产品标志、标签、包装、运输和贮存标准
GB/T 5464-2010 盐类产品检验方法
GB/T 5465-2010 盐类产品贮存条件