富岗苹果是中国广东省梅州市富丽镇的特产，因其果实饱满、色泽鲜艳、口感清甜、营养丰富而备受消费者喜爱。为了保护和推广富岗苹果的地理标志，国家质量监督检验检疫总局于2010年发布了DB13/T 1278-2010《地理标志产品 富岗苹果》标准。

该标准规定了富岗苹果的品种、产地、外形、色泽、口感、营养成分等质量指标和检测方法。其中，品种要求为“红富士”、“嘉兴红”、“红星”、“美兰”等，产地限定为广东省梅州市富丽镇及其周边地区。外形要求果实饱满、无明显病虫害，色泽为红色或黄红色，口感清甜、多汁、脆嫩，营养成分含量高，如维生素C含量不低于每100克果肉30毫克。

为了保证富岗苹果的品质和安全，该标准还规定了富岗苹果的生产、加工、贮藏、运输和销售等环节的要求。例如，生产环节要求采用科学的种植技术和管理方法，加工环节要求采用无公害、无污染的加工工艺，贮藏和运输环节要求采用适宜的温度和湿度条件，销售环节要求标注产品的产地、品种、质量等信息。

通过实施该标准，可以有效保护富岗苹果的地理标志，提高富岗苹果的品质和安全，促进富岗苹果的产业发展和地方经济的繁荣。

相关标准
GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用规范
GB/T 18730-2014 地理标志产品 产品标识
GB/T 18731-2014 地理标志产品 产品质量控制方法
GB/T 18732-2014 地理标志产品 产品质量评价方法
GB/T 18733-2014 地理标志产品 产品质量检验方法