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赞皇大枣是河北省赞皇县特产，因其果大、肉厚、质地细腻、味甜、营养丰富而享有盛誉。为了保护赞皇大枣的地理标志，促进赞皇大枣的质量提升和市场发展，中国国家质量监督检验检疫总局发布了DB13/T 1321-2010《地理标志产品 赞皇大枣》标准。

该标准规定了赞皇大枣的品种、产地、质量、加工、包装、标志等方面的要求。其中，品种要求赞皇大枣为枣树的“红枣”品种；产地要求赞皇大枣必须在河北省赞皇县境内种植、收获、加工；质量要求赞皇大枣果实应完整、无虫害、无霉变、无病害、无机械损伤，果肉应饱满、质地细腻、味甜、营养丰富；加工要求赞皇大枣应采用传统工艺，不得添加任何化学物质；包装要求赞皇大枣应采用无毒、无异味、无污染的包装材料；标志要求赞皇大枣应在包装上标注“赞皇大枣”字样，并注明产地、生产日期、保质期等信息。

该标准的实施，有利于保护赞皇大枣的地理标志，促进赞皇大枣的质量提升和市场发展。同时，该标准也为其他地理标志产品的保护和发展提供了借鉴和参考。

相关标准：
GB/T 19630-2005地理标志产品 通用规范
GB/T 18707-2002地理标志产品 产品标志
GB/T 18708-2002地理标志产品 产品质量
GB/T 18709-2002地理标志产品 产品包装
GB/T 18710-2002地理标志产品 产品检验方法