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有机化工产品中蒸发残渣是指在一定条件下，有机化工产品中不能挥发的物质。蒸发残渣的含量是衡量有机化工产品中杂质含量的重要指标之一。本标准适用于有机化工产品中蒸发残渣的测定。

1. 原理
将有机化工产品在一定条件下蒸发，得到残留物，经称量后，计算出蒸发残渣的含量。

2. 仪器和设备
2.1 烘箱：温度范围为105℃~110℃，精度为±1℃。
2.2 干燥器：温度范围为105℃~110℃，精度为±1℃。
2.3 电子天平：分度值为0.1mg。
2.4 玻璃烧杯：容量为100ml。
2.5 滤纸：直径为9cm。

3. 试剂和材料
3.1 无水乙醇。
3.2 硅胶。
3.3 有机化工产品样品。

4. 操作步骤
4.1 取100ml玻璃烧杯，称量0.5g左右的硅胶，放入烘箱中烘干至恒重。
4.2 取出烘干后的硅胶，放入干燥器中，温度为105℃~110℃，烘干至恒重。
4.3 取出烘干后的硅胶，放入烧杯中，加入待测样品5g左右，用滤纸盖好烧杯口。
4.4 将烧杯放入烘箱中，温度为105℃~110℃，烘干至恒重。
4.5 取出烘干后的烧杯，放入干燥器中，温度为105℃~110℃，烘干至恒重。
4.6 取出烘干后的烧杯，用电子天平称量烧杯和残留物的质量，计算出蒸发残渣的含量。

5. 结果计算
蒸发残渣的含量按下式计算：
蒸发残渣含量（%）=（残留物质量-硅胶质量）/样品质量×100%

6. 结果报告
报告蒸发残渣含量的百分数，精确到0.01%。

相关标准：
GB/T 5009.60-2003 食品中蒸发残渣的测定
GB/T 5009.64-2003 饲料中蒸发残渣的测定
GB/T 5009.65-2003 水中蒸发残渣的测定
GB/T 5009.66-2003 饮料中蒸发残渣的测定
GB/T 5009.67-2003 酒类中蒸发残渣的测定